3月27日，国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。为避免企业利用消费者追求“天然”、不喜欢食品添加剂的心理，吸引消费者购买，新规中明确提出，不允许再使用“不添加”、“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。
对此，千禾味业（603027.SH）向界面新闻表示：“我公司十分支持新规的落地，我们相信新规将进一步规范行业的管理。新规过渡期2年，我们会尽快按新规要求执行。”
调味品公司松鲜鲜也向界面新闻回应：配合并支持国家决策，将逐渐替换老版包装。
此前，千禾味业刚卷入“零添加”风波，导致股价连跌四日，累计跌幅达7.3%，市值蒸发9.5亿元。
今年3月，《消费者报道》杂志向第三方权威检测机构送检了包括千禾等多家知名品牌在内的13款宣称零添加的酱油。其中，千禾御藏本酿380天酱油中，检测出0.0110mg/kg的有毒元素镉。
千禾味业3月21日曾在官方微博发布说明，解释称千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食品添加剂和其它化学剂。“镉”存在于水、土壤、各类农产品中，公司使用的原材料均符合国家标准要求。
千禾味业还表示，“千禾0”是公司零添加产品的重要标识，“千禾0”系列产品是零添加产品，有严格的生产要求，在生产过程中严禁使用食品添加剂。该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。
有律师在接受媒体采访时则认为，“千禾0”这个商标本身并不违法，但在实际使用时，因同时宣传“零添加”产品，易让消费者产生概念混淆。
凭借“零添加”概念，千禾业绩迅速增长，2023年千禾营收32.07亿元，归母净利润也创下了5.3亿元的历史最佳。
松鲜鲜品牌创立于2020年，是近两年调味品赛道上的一匹黑马，也是主打0添加健康调味品品牌，号称用高山松茸代替添加剂提鲜，严格遵守8大安心标准：0防腐，0农残 、0蔗糖、0浸出油、0棕榈油、0反式脂肪酸，非转基因，减钠。
然而，以松鲜鲜为代表的松茸类调味品在近期的一些公开报道中被称，原料成分中的“玉米酱粉”为“味精半成品”，产品宣称的“减钠”也为虚假宣传。
3月17日晚上8点，松鲜鲜创始人易子涵亲自在直播间回应，“我们所有的配料，都没有添加剂，没有害人的东西。”
据易子涵向界面新闻透露称，松鲜鲜前些年的增长速度非常快，2021年到2023年，每年业绩300%增长，去年则实现50%增长，但原料成分的舆论危机，让其几天损失“起码大几百万”。
![炮灰美人总被疯批爆炒[快穿]](https://image11.m1905.cn/mdb/uploadfile/2022/1216/thumb_1_128_176_20221216032644357004.jpg "班长是我们班的存精器")
47847
26
47847
26
48158
46
18095
59
76276
17
65573
36
63128
4
86478
85
30367
78
63524
2
62738
4
31856
47
71272
50
83067
20
99712
97
54978
31
63720
90
94331
53
29063
54
68942
21
89181
94
23218
58
52
81201
44
17391
69
29549
6
17480
70
89028
4
98746
88
79267
68
83517
81
27017
78
54410
77
62398
1
63428
58
63473
31
47199
19
84052
15
46245
22
19684
80
22271
49
94874
50
36152
35
45060
29
74946
99
90160
42
41857
2
66369
8
47534
52
41
52980
33
50061
60
68054
69
93840
53
92885
11